Karangtalun, sebuah kalurahan di Kecamatan Imogiri, Bantul, memiliki letak yang sangat strategis karena berada di jalan utama menuju Makam Raja-Raja Mataram. Kalurahan ini, yang dulunya merupakan daerah enclave Surakarta, dikenal memiliki arti nama Karang (pekarangan) dan Talun (subur). Karangtalun sukses menjadi pusat keramaian, didorong oleh kuliner dan warisan sejarah irigasi.
Taman Kuliner Imogiri: Food Court di Jalan Makam Raja
Daya tarik kuliner utama Karangtalun adalah Taman Kuliner Imogiri di Padukuhan Salaman.
- Pusat Keramaian: Taman Kuliner ini merupakan food court terbuka yang terletak di tepi jalan menuju Makam Raja-Raja Mataram. Faktanya, tempat ini selalu ramai dikunjungi wisatawan dan warga lokal.
- Menu Variatif: Menyediakan puluhan lapak kuliner, mulai dari menu tradisional (Bubur, Pecel, Wedang Uwuh) hingga kekinian (Sate Kelinci, Ayam Geprek, Bakso Tumpeng). Buka dari sore hingga tengah malam, tempat ini menjadi lokasi nongkrong yang nyaman.
- Harga Merakyat: Harga makanan di sini sangat terjangkau, mulai dari Rp3.000 saja.
Bendungan Karangtalun: Warisan Irigasi Belanda
Karangtalun adalah lokasi bagi situs sejarah infrastruktur air yang sangat vital.
- Sistem Irigasi: Bendungan Karangtalun adalah bendungan yang menjadi bagian penting dari sistem irigasi Selokan Mataram. Bendungan ini mengairi lahan yang sangat luas di Yogyakarta dan Magelang.
- Jalur Kuno: Faktanya, Bendungan ini menjadi penanda penting bagi sejarah pengelolaan air di Bantul.
Legenda Putri Kembar dan Situs Keramat
Karangtalun memiliki sejarah yang sarat legenda dan mitos.
- Kisah Lokal: Di desa ini dipercaya pernah ada dua putri kembar yang sangat cantik (Antasari dan Antarwati). Meskipun dikagumi banyak pria, mereka memilih tinggal dan dimakamkan di desa Karangtalun.
- Makam Keramat: Terdapat empat makam keramat yang dianggap sebagai cikal bakal Desa Karangtalun, termasuk makam Mbah Kendel dan Mbah Djangil.
BUMKal dan Pemberdayaan Ekonomi
BUMKal Talun Mandiri di Karangtalun bertujuan utama untuk meningkatkan perekonomian masyarakat setempat melalui pengembangan potensi lokal. Saya merasa, keberhasilan Taman Kuliner Imogiri adalah wujud nyata dari peran BUMKal.
Saya menyarankan sobat jalan-jalan untuk mengunjungi Taman Kuliner Imogiri pada sore menjelang malam. Cicipi menu angkringan dan Wedang Uwuh. Kunjungi pula Bendungan Karangtalun untuk mengapresiasi pentingnya irigasi bagi Bantul. Karangtalun adalah perpaduan unik antara kuliner merakyat dan warisan air yang vital.
