Patalan, sebuah kalurahan di Kapanewon Jetis, Bantul, terletak di dataran rendah yang sangat subur, dengan ketinggian rata-rata 8 meter di atas permukaan laut. Kalurahan ini dikenal memiliki warisan kuliner yang sangat khas (Mie Des) dan menyimpan jejak sejarah Demang Panut, seorang tokoh yang memberikan nama Patalan. Kini, Patalan aktif mengembangkan wisata berbasis tradisi dan agrobisnis.
Mie Des dan Mie Pentil: Kuliner Khas Pundong-Jetis
Patalan adalah sentra kuliner yang sangat menonjol di Bantul.
- Mie Des Legendaris: Patalan dikenal sebagai sentra kuliner Mie Des dan Mie Pentil (Mie Maizena/Singkong). Faktanya, ada dua warung di Patalan yang merupakan keturunan langsung dari cikal bakal Mie Des Bantul. Mie ini unik karena terbuat dari tepung singkong dan diolah dengan bumbu khas.
- Resto Gendal Gendul: Restoran ini terletak di Jalan Parangtritis dan menjadi spot kuliner di kawasan Ngaglik, Patalan.
Wisata Andong Perdesaan dan Bengkel Pandawa Lima
Patalan berupaya menghidupkan kembali transportasi tradisional sebagai atraksi wisata.
- Wisata Andong: Bengkel Andong Pandawa Lima di Patalan merintis wisata naik andong keliling pedesaan. Faktanya, pengrajin andong di sini bahkan dipercaya memperbaiki andong milik Keraton Yogyakarta, menunjukkan keterampilan pande besi yang tinggi.
- Kerajinan Pande Besi: Dusun Jetis dikenal sebagai Pandean (tempat pande besi) yang dulunya membuat roda gerobak dan kini beralih ke bengkel dan pembuat andong.
Agrowisata Kebun Anggur dan Budidaya Lokal
Patalan sedang mengembangkan potensi agrowisata yang menarik.
- Kebun Anggur: Desa ini merintis Agrowisata Kebun Anggur sebagai potensi unggulan.
- Tanaman Lokal: Lahan pertaniannya subur, ditanami padi dan palawija. Produk unggulan UMKM lainnya adalah kopi dan minuman kesehatan.
Sejarah Demang Panut dan Mitos Lokal
Nama Patalan berasal dari kisah Demang Panut. Ia meminta warga memelihara tawon Dowan (tawon madu). Hasilnya berlipat ganda, sehingga masyarakat penghasil madu itu dikenal sebagai Pa-Tala-an (Patalan).
Saya menyarankan sobat jalan-jalan untuk mencicipi Mie Des yang otentik di Patalan. Setelah itu, nikmati wisata andong keliling perdesaan untuk merasakan ketenangan alam yang berbeda. Patalan menawarkan perpaduan kuliner khas daerah dan tradisi yang masih hidup.
