Panjangrejo, sebuah kalurahan di Kecamatan Pundong, Bantul, memiliki sejarah yang erat kaitannya dengan Pabrik Gula Pundong di masa kolonial. Kalurahan ini terletak di dataran rendah yang subur dan menjadi salah satu pintu gerbang menuju Pantai Parangtritis. Panjangrejo dikenal sebagai Desa Wisata Gerabah yang usianya bahkan lebih tua dari Kasongan, serta memiliki kuliner khas yang unik dan sulit ditemukan di tempat lain.
Desa Wisata Gerabah: Warisan Seni Tanah Liat
Daya tarik budaya dan ekonomi utama Panjangrejo adalah kerajinan tangan.
- Sejarah Gerabah: Panjangrejo, khususnya di Dusun Jetis, telah memproduksi gerabah sejak lama. Kerajinan ini mencakup souvenir, patung, wine cooler, hingga perkakas rumah tangga. Faktanya, sejarah industri gerabah di Yogyakarta diduga bermula dari kawasan Pundong.
- Workshop: Pengunjung Desa Wisata Panjangrejo dapat membeli dan bahkan mengikuti workshop pembuatan gerabah.
Abangan: Kuliner Khas Pundong yang Pedas Asam
Panjangrejo adalah sentra kuliner yang unik di Bantul.
- Abangan: Makanan tradisional Abangan adalah kuliner khas yang sulit dijumpai di luar Pundong. Abangan terbuat dari endapan parutan singkong yang difermentasi.
- Cita Rasa: Meskipun mirip capcay, Abangan memiliki rasa dominan pedas dan asam (kecut). Rasa asam ini berasal dari perendaman singkong, menciptakan cita rasa khas yang awalnya mungkin terasa aneh, tetapi kemudian membuat ketagihan.
Mie Pentil dan Jajanan Lokal
Panjangrejo juga berdekatan dengan sentra kuliner lain yang ikonik di Pundong.
- Mie Pentil: Mie yang terbuat dari tepung maizena atau tepung singkong ini memiliki ukuran yang besar dan kenyal, mirip pentil ban sepeda. Mie Pentil diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Taman Kuliner dan Rekreasi Keluarga
Lahan yang strategis di Panjangrejo dimanfaatkan sebagai pusat kuliner dan rekreasi.
- Taman Kuliner Panjangrejo: Tempat ini menyediakan kios kuliner UMKM lokal, dengan menu seperti Sate Ayam Cak Rizky, sayuran matang, dan dawet ireng. Meskipun sederhana, tempat ini dilengkapi taman bermain anak (odong-odong, mancing-mancingan) dan Hotspot (Wi-Fi), menjadikannya ramah keluarga.
Jejak Sejarah Pabrik Gula Kolonial
Sejarah Panjangrejo erat kaitannya dengan Pabrik Gula Pundong. Lurah pertama kalurahan gabungan ini terpilih melalui pemilihan langsung yang diadakan di bekas pabrik gula tersebut pada tahun 1946.
Saya menyarankan sobat jalan-jalan untuk mengunjungi Desa Wisata Gerabah untuk melihat proses pembuatan kerajinan tangan. Jangan lupa cicipi kuliner unik Abangan dan Mie Pentil. Panjangrejo menawarkan cerita sejarah industri dan cita rasa lokal yang khas.
